Autor otázky: zuzana, zo dňa 27.2.2001
Tlakový hrniec - kuchta.
(číslo príspevku 2.237, zo dňa 27.02.2001. videné 155x)
ODPOVEDAŤ
 

Text príspevku číslo 2237:
Prosím Vás, zaujímalo by ma niečo o tlakovom hrnci - kuchta, z nerezovej ocele.
Chcela by som vedieť, či varenie v ňom nie je škodlivé,koľko stupňov je asi vo vnútri hrnca keď sa v ňom varí.Počula som, že keď sa pečie mäso v rúre pri
klasickom spôsobe nad 200 °c uvoľňujú sa z neho nejaké škodlivé látky podporujúce rakovinové bujnenie. Ďakujem za odpoveď.