Odpovedal: EDUSAN - špecialista pre výživu
Re: Minerály, pitný režim
(číslo príspevku 11.351, zo dňa 09.09.2002. videné 428x)
ODPOVEDAŤ / Predchádzajúci príspevok
 

Text príspevku číslo 11351:
Pitný režim je dôležitý pri niektorých ochoreniach - napríklad pri epilepsii môže náhly a nadmerný príjem tekutín vyprovokovať epileptický záchvat, pri vysokom krvnom tlaku sa môžu zvýšiť aktuálne hodnoty krvného tlaku a pod. Správny pitný režim musia poznať aj športovci a pracovníci napríklad v miestnostiach s vysokou teplotou, ako aj starí ľudia, ktorí majú znížený pocit smädu - aby sa zabránilo ich dehydratácii. Niektoré informácie sú v príspevku Pitný režim. U zdravých ľudí je dôležité, aby sa dopĺňali straty tekutín (napríklad pri potení) a to nielen vodou ale i elektrolytmi (NaCl). Niektoré potraviny sú slané a zvyšujú potrebu piť, alkohol, čierna káva a stres z organizmu tekutiny vyplyvujú (majú diuretický účinok). Záleží aj na krvnom tlaku, ženy z nízkym tlakom a s nedostatkom pohybu by mali piť viacej tekutín, najmä pri zmenách počasia. Dôležitý je najmä výber nápojov. Chlórovanú vodu z vodovodu sa odporúča odstáť, mali by ste poznať zloženie vody, ktorú pijete. Neodporúča sa piť tzv. liečivú minerálnu vodu jedného druhu dlhodobo, pretože môže spôsobovať vznik napríklad obličkových kameňov. Informácie a prehľad niektorých minerálnych vôd je uverejnený v príspevku minerálka a v článku test minerálok. Čo sa týka zväčšenia srdca týka sa dlhodobo príjmu nadmerného množstva napríklad niekoľkých litrov piva denne - podľa zamestnanca mníchovského pivovaru, ktorý si vybudoval "pivovod" domov, bolo takéto srdce pomenované mníchovské. Bežný človek sa nemusí ničoho obávať, to sa týka len "rekordmanov" v pití. Pri pestrej strave nehrozí predávkovanie vitamínmi alebo minerálmi. Tehotných žien sa môže týkať prípadné riziko predávkovania vitamínom A, niektoré informácie o odporúčaných množstvách sú v príspevku Re: Vitamín A.