Anémia znamená zníženie hodnôt hemoglobínu v cirkulujúcej krvi. Sideropenické anémie patria medzi anémie so zníženou produkciou červených krviniek s nižšími hodnotami plazmatického železa i väzobnej kapacity. Najčastejšie príčiny sú nutričné (z výživy) straty krvi pri menštruácií, z GIT a pod. V diéte sa odporúčajú potraviny s vysokým obsahom hémového železa (hovädzie mäso + zelenia a ovocie, orálna liečba prípravkami železa – ferumsulfát, ferumfumarát), zriedkavejšie sa používa parenterálna liečba železom.