Text príspevku číslo 88411:
No, neviem odkial si, ale ja som z KE, a tu mame jeden obchod, biopotraviny, a tam predavaju kvaskovy chlieb- v je to tiez kysnuty chlieb, ale nepouzivaju sa pri jeho peceni kvasnice- cize drozdie, ale pouziva sa kvas- to je taka zmes muky a vody, velmi pomaly to kvasi, a tam su ,,divoke,,kvasinky, teda nie vyslachtene, a takyto chlieb pomalsie kvasi, ale je lepsi pre zdravie, a tie kvasinky v nom neposobia na telo tak silno ako vyslachtene kvasinky z obycajneho chleba. Tak takyto chlieb jem ja- aj ked nie uplne vzdy, ale snazim sa, inak stoji asi 40Sk. Skus obmedzit hlavne tie syry, tie mne sposobovali najhorsie kandidozy, najma syr Niva.
|