Odpovedal: Gizka Re: Železo a jeho nedostatok (číslo príspevku 62.708, zo dňa 26.07.2005. videné 446x) ODPOVEDAŤ / Predchádzajúci príspevok   Text príspevku číslo 62708: Tiež bojujem s nedostatkom železa, tak hľadám info, ako si pomôcť. Našla som nasledovné, možno To pomôžu: káva, čierny čaj, mlieko, liehový ocot až do 100% blokujú vstrebávanie železa, naopak vitamín C(3-5x), kyselina listová zvyšujú vstrebateľnosť železa. Nedostatok medi tiež zhoršuje využiteľnosť železa z potravy. Z dvoch potravín, a to z melasy a hnedého cukru (zrejme repného, nie trstinového), je 100%-ná vstrebateľnosť železa. Ale iné cukry skôr zhoršujú stav. Veľa železa obsahuje (množstvá sú v 100g danej potraviny) sušený kokos 17, tekvicové semienka 15, sušené marhule 4.7, slnečnicové semienka 6.8, naklíčená šošovica 3.2, sušené slivky 3.5, topinambura surová 3.4. Prajim Ti skoré zlepšenie výsledkov, štastné tehotenstvo a zdravé bábätko. Reakcie na príspevok: Re: Železo a jeho nedostatok (317x, Erika, zo dňa 2005-07-26)