Odpovedal: Marián Re: Imunita a glukány (číslo príspevku 48.882, zo dňa 08.03.2005. videné 186x) ODPOVEDAŤ / Predchádzajúci príspevok   Text príspevku číslo 48882: V knihe Ferenčík a kol.: Imunitný systém - dobrý obranca, ale aj možný diverzant, SAP 2004, sa píše o glukanoch v kapitole o imunomodulácii (strana 234): "Z produktov kvasiniek a vyšších húb pri stimulácii mechanizmov prirodzenej imunity, najmä aktivity makrofágov, sa uplatnili rôzne glukány. Sú to polysacharidy zložené z veľkého množstva glukózových jednotiek. Izolujú sa z bunkových stien niektorých baktérii...kvasiniek...a vyšších húb (bazidiomycét) ako Schyzophylan z japonskej drevokaznej huby...alebo Pleuran z jedlej a chuťovo veľmi dobrej hlivy ustricovej (Pleurotus ostreatus). V Japonsku sa používajú pri prevencii a liečbe niektorých nádorov, najmä leukémii."