Odpovedal: Marián Re: plesnivý chlieb (číslo príspevku 38.676, zo dňa 09.10.2004. videné 358x) ODPOVEDAŤ / Predchádzajúci príspevok   Text príspevku číslo 38676: Ja som tiež čítal, že teplo mykotoxíny nezničí, dôležité je čo sa deje pred spracovaním chleba a pri jeho uskladnení, najmä aká je vlhkosť a teplota. Podrobne je to napísané v článku na www.vup.sk.