Odpovedal: EDUSAN - špecialista pre výživu Re: Cukr (číslo príspevku 2.281, zo dňa 02.03.2001. videné 147x) ODPOVEDAŤ / Predchádzajúci príspevok   Text príspevku číslo 2281: 1 gram cukru obsahuje 3,75 kalórií, neobsahuje žiadne užitočné živiny. Vhodné je jesť čo najmenej, pokiaľ možno nerafinovaného (hnedého) cukru repného alebo trstinového maximálne 60 g denne. Cukor sa vyskytuje v ovocí, v mlieku, v mede a v ďalších prirodzených potravinách – tieto nie je potrebné obmedzovať. Umelé sladidlá obsahujú rôzne prísady a ich vplyv na zdravie človeka nie je presne známy. Organizmus samotný cukor nepotrebuje a odporúčame Vám preto konzumáciu potravín s obsahom cukru napr. ovocie. Vhodné sú aj jednoduché cukry nezaťažujúce tráviaci trakt a poskytujúce okamžitý zdroj energie ako napríklad glukóza, fruktóza (hroznový cukor – Glukopur), ktoré je dostať v predajniach zdravej výživy alebo v niektorých potravinách.