Odpovedal: Zuzana Re: deficit laktózy (číslo príspevku 165.424, zo dňa 21.06.2008. videné 189x) ODPOVEDAŤ / Predchádzajúci príspevok   Text príspevku číslo 165424: Laktáza je enzým, ktorý štiepi mliečny cukor - laktózu. Čiže deficit LAKTÁZY, spôsobuje LAKTÓZOVÚ intoleranciu.Príznaky: kŕče, nadúvanie,hnačky po požití mlieka a výrobkov z neho. Stravovanie závisí od individuálnej znášanlivosti týchto potravín, teda u niekoho aj ich úplné vynechanie.