Odpovedal: EDUSAN - špecialista pre výživu Re: Plynatost (číslo príspevku 1.475, zo dňa 08.10.2000. videné 318x) ODPOVEDAŤ / Predchádzajúci príspevok   Text príspevku číslo 1475: Problém vzniku plynatosti je zložitý, a nezávisí len od správnej kombinácie jedál. Všeobecným pravidlom je, že tekuté a ľahko stráviteľné potraviny by sa mali podávať ako prvé, aby nekvasili zastavením svojho pohybu v tráviacom trakte vplyvom pomalšie trávených potravín. Medzi stravu podporujúcu kvasné a hnilobné procesy sa zaraďuje napr. kapusta, strukoviny, surová zelenia, kel a celozrnný chlieb. V prevencii sa odporúča hlavne oddelený príjem bielkovín a cukrov. Do stravy je vhodné pridať koreniny zmierňujúce nadúvanie: mäta, fenikel, aníz, rasca a pod. Niektoré informácie nájdete aj v rade lekára Andrejovi s názvom Plynatosť zo dňa 24.2.2000.