Odpovedal: EDUSAN - špecialista pre výživu Re: E-prísady (číslo príspevku 1.374, zo dňa 24.09.2000. videné 210x) ODPOVEDAŤ / Predchádzajúci príspevok   Text príspevku číslo 1374: Podľa zoznamov prísad je látka E211 zaradená medzi látky porušujúce zdravie. Prísada E123 je v USA, v Rusku a v ďalších krajinách zakázaná, informáciu o tejto látke nájdete aj na stránke http://fravia.kilrathi.pl/danadd1.htm. Niektoré iné prísady môžu vyvolávať tráviace problémy, alebo kožné prejavy. Pri zistení precitlivelosti alebo nepriaznivých účinkoch niektorých konzervačných prísad, je potrebné vyhýbať sa potravinám, ktoré ich obsahujú. Zdravotné riziká jednotlivých prísad (údajne podľa informácii zdravotníckych autorít USA, Anglicka, Francúzska a Ruska) nájdete na stránke: http://209.1.224.11/HotSprings/Villa/3934/foods/enumbers.html. Zoznam prísad používaných v Európe je uvedený na stránke: http://www.fst.rdg.ac.uk/foodlaw/additive.htm, podrobný zoznam je aj na adrese http://www.bryngollie.freeserve.co.uk/.