Odpovedal: Jozef
Re: Ovocné a zeleninové šťavy
(číslo príspevku 124.202, zo dňa 15.02.2007. videné 427x)
ODPOVEDAŤ / Predchádzajúci príspevok
 

Text príspevku číslo 124202:
Niekto má šťavy radšej riedené, iný neriedené. Je to vec chute a zvyku. Ovocné aj zeleninové šťavy by sa mali piť veľmi pomaly, a podržať v ústach. Dôležité je, aby boli čerstvé. Beta karotén z mrkvy sa ľahšie vstrebe, ak sa k nastrúhanej mrkve pridá olej lisovaný za studena, alebo dresing. V obchodoch predávané "100% šťavy" nenahradia čerstvo vytlačené ovocie, či zeleninu. Lepšie piť ovocné a zeleninové šťavy zvlášť, s odstupom aspoň 3 hodiny, kvôli lepšiemu vstrebaniu i využitiu vitamínov, minerálov a enzýmov.