Odpovedal:
dzlubo
|
Re: Jelenia klobasa
(číslo príspevku 216.868,
zo dňa 03.09.2010.
videné 373x)
ODPOVEDAŤ
/
Predchádzajúci príspevok
|
|
Text príspevku číslo 216868:
Presne tak problém nie je vo výrobe, tam je stály hygienický dozor, pravidelne sa berú vzorky aj na laboratórne vyšetrenia a operatívne sa riešia problémy. Horšie je to už v predajňach, tam je norma 1 kontrola ročne, ak sa niečo nájde, tak sú aj opakované kontroly, ale ak má pri prvej kontrole všetko OK, tak ma predajca rok "pokoj". Kontroly robia veterinári a to sú štátni úradníci a aj u nich sa ide znižovať o 10%, čo sa určite odzrkadlí aj vo frekvencií kontrol v predajňach
|
|
|